Çikolata, genellikle mutluluk ve tatlı anların simgesi olarak kabul edilir. İster sıcak bir kakao ister bir parça bitter çikolata olsun, çoğu insan için vazgeçilmez tatlar arasındadır. İşte çikolata ile ilgili kullanabileceğiniz bazı kelimeler:
1. Tabii ki, “ganaj”, pastaların vazgeçilmez bir dolgusu olarak bilinir ve çikolatanın kremsi, zengin bir formudur.
2. Elbette, “trüf”, çikolata severlerin favorisi olan, genellikle kakao tozu ile kaplanmış yuvarlak çikolata parçalarıdır.
3. Kuşkusuz, “kakao”, çikolatanın ana maddesi olup, çikolatanın karakteristik tadını verir.
4. Haliyle, “pralin”, fındık, badem gibi kavrulmuş yemişlerle zenginleştirilmiş çikolata parçalarıdır.
5. Doğal olarak, “fondü”, eritilmiş çikolata ile meyvelerin batırılıp yenildiği bir tatlı çeşididir.
6. Neticesinde, “glazür”, kek ve kurabiyeleri süslemek için kullanılan, parlak ve pürüzsüz bir çikolata kaplamasıdır.
7. Sonuç olarak, “kakao masası”, kakao yağı çıkarıldıktan sonra elde edilen, yoğun çikolata lezzetini barındıran katı bir üründür.
Çikolata, hem soğuk hem de sıcak tatlılarda kullanılabilir ve yemeklerinize tatlı bir dokunuş katmak için ideal bir seçenektir.